Fleischwaren Steinhoff: Regionale Verbundenheit seit mehr als 100 Jahren

Grevenbrück. Verbundenheit mit der Region, die Liebe zum Fleischerhandwerk und das Vertrauen in beste Qualität zeichnen Steinhoff Fleischwaren seit mehr als 100 Jahren aus. Das Familienunternehmen steht jeher für die Kombination aus regionaler Verbundenheit und ausgezeichneter Qualität mit delikaten Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung.

Der Familienbetrieb sorgt seit mehr als 100 Jahren dafür, dass zu Hause nur das Beste auf den Tisch kommt. Über vier Generationen wurden Erfahrungen und Rezepte weitergegeben und entwickelt. Im Jahr 2007 stieg Alexander Steinhoff, Metzgermeister und Betriebswirt des Handwerks, mit in die Geschäftsführung ein. Ganz nach dem Motto „Hier produziert und kontrolliert der Chef noch selbst“ steht die höchstmögliche Qualität im Fokus - bei der Herstellung von Wurst- und Fleischwaren, genau wie in Service und Verkauf.

Bewährte Traditionen und Offenheit für neue Ideen schließen sich nicht aus, wie das Team um den Metzergermeister beweist: Neben traditionellen Produkten kreiert das Team immer wieder verfeinerte oder veränderte Rezepturen und sorgen damit für echten Gaumenschmaus.

Dabei wird ausschließlich kontrolliertes Fleisch aus regionalem Umfeld und artgerechter Haltung mit modernster Technik verarbeitet. Bei der Auswahl der Lieferanten achtet Alexander Steinhoff auf strengste Auswahlkriterien: Artgerechte Haltung und kurze Transportwege zum Schlachthof ist für ihn selbstverständlich. Die Verwendung von hochwertigen Zutaten und Naturgewürzen in Kombination mit selbstentwickelten Rezepturen verleiht den Produkten einen unverwechselbaren Geschmack.

Ob Aufschnitt für das Frühstück, Eingemachtes im Glas oder Spezialitäten für den Grill: Bei der reichhaltigen Auswahl bei Steinhoffs ist für jeden Geschmack etwas dabei. So schmeckt Frische aus dem Sauerland!

Ein besonderes Highlight unserer Metzgerei ist Steinhoffs Schinken. Er wird immer noch nach alten Sauerländer Rezepturen in einer gemauerten Räucherkammer über Buchenholz geräuchert. Nur so kann das spezielle Aroma des Schinkens entstehen. Zehn Monate muss die Delikatesse reifen, erst dann kommt der Schinken zum Verkauf in die Filialen. Steinhoff´s Schinken ist, wie viele der Produkte, international ausgezeichnet.