Kreis Olpe. In München hat das weltweit größte Volksfest begonnen und auch bei uns im Sauerland wird immer öfter Oktoberfest gefeiert. Daher bereiten wir...
Kreis Olpe. Die Rote Bete ist vielen nur als Sauerkonserve bekannt. Dabei können die Knollen vielseitig und lecker verwendet werden und sind obendrein noch...
Kreis Olpe. Egal ob Omas traditioneller Käsekuchen mit Quark oder die amerikanische Variante mit reichhaltigem Frischkäse: Die cremigen Kuchenklassiker...
Kreis Olpe. Das Sommer-Burger-Special endet mit zwei leckeren Veggie-Rezepten, die zweifelsohne auch „eingefleischten“ Burger-Fans schmecken werden....
Kreis Olpe.Weiter geht`s im Sommer-Burger-Special mit einem ganz besonderen Burger. Außergewöhnlich ist nicht nur die Zubereitung der Patties, sondern auch...
Kreis Olpe. Ihr liebt Eiscreme, habt aber nicht die Geduld, stundenlang auf die Zubereitung zu warten? Ihr mögt fruchtigen Genuss und außergewöhnliche...
Kreis Olpe. Backen, braten, kochen – es gibt viele Möglichkeiten, ein köstliches Essen auf den Tisch zu bringen. Doch für mich gibt es eine Methode, die...
Kreis Olpe. Schnitzel – das geht immer! Ob als klassisches Fleischgericht im Landgasthof, als kaltes Party-Schnitzel oder als fleischfreie Variante – ein...
Kreis Olpe. Lange hatte Bowle ein verstaubtes und kitschiges Image, doch nun feiert sie ihr großes Comeback. Ob mit oder ohne Alkohol, mit Kräutern, frischen...
Kreis Olpe. Kompott, Kuchen, Marmelade oder Eis – meistens verwenden wir Rhabarber für Süßes und denken wegen seines fruchtigen Geschmacks, dass er auch...
Kreis Olpe. Auf der Suche nach einem unkompliziertem Ostermenü? Schnell und einfach soll es sein, aber trotzdem richtig lecker? Dann habe ich hier die...
Kreis Olpe. Zum Tag der gesunden Ernährung am Dienstag, 7. März, präsentiert Koch-Expertin Melli Heuel ein paar Ideen, wie man gesünder durch den Alltag...
Kreis Olpe. Wenn es um Party-Snacks geht, sind überbackene Nachos einfach unschlagbar: Schnell zubereitet, käsig, knusprig und voller Geschmack! Ob für...
Kreis Olpe. Der Januar ist der perfekte Monat, um wieder mit gesunder Ernährung zu beginnen. Nach den reichhaltigen Mahlzeiten im Dezember sind leckere...
Kreis Olpe. Das Dessert ist der süße Abschluss eines festlichen Festmahls. Unser Menü endet mit einer richtig weihnachtlichen Tiramisuvariation, die wir im...
Kreis Olpe. Oft spielen Beilagen nur eine Nebenrolle oder werden sogar fast schon lieblos als „Sättigungsbeilage“ bezeichnet. Dabei verdienen raffinierte...
Kreis Olpe. Zu einem gelungenen Weihnachtsfest gehört ein gutes Essen dazu. Im Weihnachtsmenü-Special zeige ich euch heute den ersten Teil des Hauptgangs.
Kreis Olpe. Alle Jahre wieder stellt sich die gleiche Frage: Was kochen wir an den Weihnachtstagen? Lecker soll es sein und nach Möglichkeit nicht zu...
Kreis Olpe. Wenn die Temperaturen fallen, haben Glühwein, Punsch und Co. Hochsaison. Sie wärmen von innen und machen alles gleich viel gemütlicher. Schade...
Kreis Olpe. Klare Sache – nicht alle Menschen mögen Rosenkohl. Doch bei Vielen gründet die Abneigung gegen das supergesunde Wintergemüse in einem...
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vor 10 Monaten
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