Aktuelle Specials bei LokalPlus

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Smashed potatoes - außen knusprig, innen kartoffelig weich.

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Smashed potatoes: Außen knusprig, innen weich

Kreis Olpe. Habt ihr Lust auf knusprige Kartoffeln mit leckeren Dips? Dann könnten diese Smashed potatoes genau das Richtige für euch sein! Egal ob als...

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  • vor 3 Tagen
Eine Leckerei auf die feine englische Art  - und ein tolles Dankeschön an die Mama:...

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Muttertags-Scones: Ein kulinarisches Dankeschön auf die feine englische Art

Kreis Olpe. Ihr wollt eure Mütter auf die feine englische Art überraschen? Dann sind diese Muttertags-Scones genau das Richtige. Scones sind ein...

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  • vor 2 Wochen
Gesundes Fastfood: Blumenkohl-Nuggets mit BBQ-Dip.

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Blumenkohl-Nuggets von Melli Heuel: Außen knusprig, innen butterzart

Kreis Olpe. Blumenkohl mal völlig anders – das zarte Kohlgemüse wird in diesem Rezept mit einer würzig knusprigen Panierung überzogen und mit Dip als...

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  • vor 1 Monat
Mit Ostern läutet Melli Heuel die Spargelsaison ein und zeigt euch gleichzeitig ein leckeres...

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Easy schlemmen zum Osterfest mit Melli Heuel

Kreis Olpe. Ostern steht vor der Tür und ist der ideale Anlass, die Spargelsaison einzuläuten. Während das vorbereitete Fleischgericht fast wie von allein...

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  • vor 1 Monat
Leckeres Fingerfood - exotische Hähnchenspieße mit Rhabarber-Chutney.

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Exotische Hähnchen-Kokos-Spieße mit pikantem Rhabarber-Chutney

Kreis Olpe. Ende März ist es endlich soweit: Der Rhabarber nimmt Einzug in die Supermarkt-Regale und läutet den kulinarischen Frühling ein. Ich zeige euch...

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  • vor 1 Monat
Die perfekte Sauerland-Antipasti.

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Einfach und köstlich: Sauerland-Antipasti von Melli Heuel

Kreis Olpe. Heute zeige ich euch einen ganz einfachen, aber sehr effektvollen Salat, den ihr z.B. als Vorspeise oder als leichtes Abendessen servieren könnt....

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  • vor 2 Monaten
Jeder kennt sie, jeder liebt sie - und jetzt könnt ihr sie selber machen: Quarkbällchen.

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Fluffige Quarkbällchen von Melli Heuel

Kreis Olpe. Außen knusprig und süß, innen locker und saftig – so müssen Quarkbällchen schmecken. Das köstliche Kleingebäck ist im Handumdrehen...

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  • vor 2 Monaten
Hauptgang von Mellis Valentinstags-Menü: Pasta mit Pesto und Tomaten.

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Ein Drei-Gang-Menü für Verliebte von Melli Heuel

Kreis Olpe. Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Nichts liegt also näher, als ein romantisches Dinner zu zweit bei Kerzenschein und ganz viel Amore zu...

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  • vor 3 Monaten
Rosenkohl mal anders - und lecker: Melli Heuel zeigt euch das Rezept für eine warme Wintersuppe.

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Wohlig warme Wintersuppe: Rosenkohl mal anders

Kreis Olpe. Alleine das Wort „Rosenkohl“ ruft bei einigen Menschen ein Flashback in ein kulinarisches Kindheitstrauma hervor. Dabei gibt es wirklich gute...

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  • vor 3 Monaten
Mit Melli Heuel gesund und fit in den Tag: Heute zeigt sie euch drei Rezepte mit Haferflocken.

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Haferflocken – gesunde Energielieferanten: Drei Rezepte von Melli Heuel

Kreis Olpe. Haferflocken sind richtiges Super-Food: Sie sättigen mit ihren langkettigen Kohlenhydraten über einen längeren Zeitraum, enthalten eine...

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  • vor 4 Monaten
Sieht nicht nur wunderbar bunt aus, sondern ist auch frisch, gesund und lecker:  die Sushi Bowl...

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Frisch, bunt, gesund und lecker ins neue Jahr mit Melli Heuel

Kreis Olpe. Das kulinarische Jahr 2022 beginne ich mit einer farbenfrohen, gesunden und absolut köstlichen Sushi Bowl. Die Sushi Bowl ist perfekt für alle,...

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  • vor 4 Monaten
Kleine Pfännchen – großer Genuss: Melli Heuel zeigt euch heute im letzten Teil ihres...

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Kleine Pfännchen – großer Genuss: Leckeres vom Raclette-Grill

Kreis Olpe. Ohne Hektik am Herd Weihnachten feiern? Aber klar doch! Beim geselligem Raclette-Grill-Essen kommt Vielfalt auf den Tisch und es ist für jeden...

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  • vor 5 Monaten
Drei Rezepte für Kartoffelsalat zeigt euch heute Melli Heuel in ihrem Weihnachts-Special.

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Tradition zu Heiligabend: Kartoffelsalat mit Bockwürstchen von Melli Heuel

Kreis Olpe. Weihnachten steht vor der Tür: Festtagsvorbereitungen laufen, mehr oder weniger aufwändige Menüs werden geplant, Raclette-Grills und...

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  • vor 5 Monaten
Gemütlicher Adventsbrunch: Melli Heuel zeigt euch drei schnelle Rezepte.

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Einfach aufgetischt: Rezepte für gemütliche Adventssonntage

Kreis Olpe. Ein Adventssonntag ist genau der perfekte Zeitpunkt, um sich einmal so richtig Zeit für seine Lieben zu nehmen – was bietet sich da mehr an als...

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  • vor 5 Monaten
Richtig adventlich: Stollenhappen und dazu einen weißen Glühwein.

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Alle Jahre wieder: Gemütlich und lecker durch die Weihnachtszeit

Kreis Olpe. Ach ja, Adventszeit – still, besinnlich und beschaulich soll sie sein. Aber oftmals sieht die Realität anders aus: Geschenke-Wahnsinn,...

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  • vor 5 Monaten
Eigentlich werden die traditionellen italienischen Schnitzelchen mit Kalbfleisch zubereitet. Melli...

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Gemogelte Saltimbocca auf mediterranem Püree von Melli Heuel

Kreis Olpe. Bevor es Ende November so richtig mit den adventlichen Aromen los geht, möchte ich euch dieses leckere, feine, durchaus Feiertags-taugliche Rezept...

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  • vor 6 Monaten
Ein Chicken-Quesadilla-Partyring: Melli Heuel zeigt euch, wie ihr für eure Halloween-Party...

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Fingerfood für eure Halloween-Party von Melli Heuel

Kreis Olpe. Ihr mögt Quesadillas? Dann werdet ihr dieses Rezept lieben. Mit nur wenigen Handgriffen zaubert ihr dieses superleckere Fingerfood, mit denen ihr...

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  • vor 6 Monaten
Herbstlich, lecker, ideal: Kasseler in Honig-Senf-Sauce und Ofengemüse von Melli Heuel.

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Kasseler in Honig-Senf-Sauce und Ofengemüse von Melli Heuel

Kreis Olpe. Gar nicht schlimm, dass die Tage wieder kürzer werden, denn nun können wir es uns wieder richtig gemütlich machen. Mit diesem leckeren...

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  • vor 7 Monaten
1 Kürbis – 1.000 Möglichkeiten: Ein paar davon zeigt euch Melli Heuel.

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Herbst im Glas bei Melli Heuel: 1 Kürbis – 1.000 Möglichkeiten

Kreis Olpe. Heute möchte ich euch einen Tausendsassa der Herbstküche vorstellen: Kürbismus. Das haltbar gemachte Kürbismus ist schnell zur Hand, praktisch...

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  • vor 7 Monaten
In ihrem Einkoch-Special zeigt euch Melli Heuel heute, wie man Kuchen im Glas zubereitet - lecker...

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Süßes für den Vorrat: Kuchen im Glas von Melli Heuel

Kreis Olpe. Haltbar gemachte Kuchen im Glas sind nicht nur wunderschöne kulinarische Mitbringsel, sie eignen sich auch prima für die eigene Vorratshaltung....

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  • vor 8 Monaten
In ihrem Einkoch-Special zeigt euch Melli Heuel, wie ihr saisonale Köstlichkeiten haltbar machen...

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Ein Einkoch-Special von Melli Heuel: Los geht’s mit der Zwetschge

Kreis Olpe. Im September heißt es wieder Zwetschgen und Äpfel satt. Der perfekte Zeitpunkt, um die saisonalen Köstlichkeiten haltbar zu machen. Mit meinem...

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  • vor 8 Monaten
Das schmeckt nach Kirmes: links die traditionelle Ofenkartoffel mit Kräuterquarkfüllung, rechts...

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Kulinarisches Kirmes-Feeling für zu Hause von Melli Heuel

Kreis Olpe. Einige Speisen gehören für mich untrennbar zur Wendsche Kärmetze dazu – zum Beispiel Reibekuchen, Champignonpfanne, Spießbratenbrötchen,...

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  • vor 9 Monaten
Ein Sommergedicht - rosa gebratenes Steak an Salat mit Johannisbeer-Dressing, Pinienkernen und...

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Das ultimative Sommersteak von Melli Heuel: Tagliata di manzo

Kreis Olpe. Heute möchte ich euch meine sommerliche Version des italienischen Küchenklassikers Tagliata di manzo vorstellen.

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  • vor 9 Monaten
Im zweiten Teil des Sommer-Specials backt euch Melli Heuel ein gefülltes Fladenbrot.

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Fluffig und lecker: Gefülltes Fladenbrot von Melli Heuel

Kreis Olpe. Endlich Sommer! Mindestens genau so wichtig wie das, was auf den Grill kommt, ist für mich das, was zum Grillgut serviert wird. Denn was wäre ein...

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  • vor 10 Monaten
Im Handumdrehen zubereitet: selbstgemachte Eiscreme nach einem Rezept von Melli Heuel.

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Like ice in the sunshine: Selbstgemachte Eiscreme ohne Eismaschine

Kreis Olpe. Ein Garten, ein Tisch, ein paar Freunde und diese Gerichte: Melli Heuel zeigt euch in ihrem LokalPlus-Sommer-Special Rezepte, mit denen ihr euch...

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  • vor 10 Monaten
Melli Heuel zeigt euch heute, wie die Schweden Mittsommer feiern - zum Beispiel mit eingelegtem...

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Mittsommer mit Melli Heuel: Feiern wie die Schweden

Kreis Olpe. Kommende Woche ist es wieder soweit: Sommersonnenwende. In den skandinavischen Ländern wird dann der längste Tag des Jahres mit einem...

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  • vor 11 Monaten
Lecker: Ofen-Feta als Crostini-Belag.

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Gebackener Feta mit Tomaten und Paprika von Melli Heuel

Kreis Olpe. Als Nutzer der sozialen Medien kam man in diesem Frühjahr an der Baked Feta Pasta nicht vorbei. Überall wurde das schnelle Pastagericht einfach...

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  • vor 11 Monaten