Aktuelle Specials bei LokalPlus

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Lecker nicht nur zur Oktoberfest-Zeit: Kartoffel-Kas.

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Pünktlich zum Oktoberfest: Bayerische Brotzeit mit Melli Heuel

Kreis Olpe. In München hat das weltweit größte Volksfest begonnen und auch bei uns im Sauerland wird immer öfter Oktoberfest gefeiert. Daher bereiten wir...

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  • vor 3 Tagen
Vielseitig, lecker und gesund: Rote Bete. Zwei unkomplizierte Rezepte zu der roten Knolle zeigt...

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Rote Bete Rezepte: Knallrot, gesund & lecker

Kreis Olpe. Die Rote Bete ist vielen nur als Sauerkonserve bekannt. Dabei können die Knollen vielseitig und lecker verwendet werden und sind obendrein noch...

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  • vor 1 Woche
Kuchen geht immer - und nach einem Rezept von Melli Heuel erst recht!

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Süße Versuchungen von Melli Heuel

Kreis Olpe. Egal ob Omas traditioneller Käsekuchen mit Quark oder die amerikanische Variante mit reichhaltigem Frischkäse: Die cremigen Kuchenklassiker...

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  • vor 1 Monat
Saisonale Früchte - wie hier Nektarinen - bringen zu dieser Jahreszeit Frische auf den Teller.

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Melli Heuel begrüßt den kulinarischen Spätsommer

Kreis Olpe. Im August können wir kulinarisch richtig aus dem Vollen schöpfen – Rezepte mit sommerlichen und regionalen Zutaten haben nun Saison....

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  • vor 1 Monat
Vegetarische Burger-Varianten gibt es heute von Melli Heuel.

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Melli Heuels Veggie-Burger zum krönenden Abschluss

Kreis Olpe. Das Sommer-Burger-Special endet mit zwei leckeren Veggie-Rezepten, die zweifelsohne auch „eingefleischten“ Burger-Fans schmecken werden....

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  • vor 2 Monaten
Heute gibt es mal einen etwas anderen Burger - und zwar mit Lachs und Wasabigurken.

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Eine Idee von Melli Heuel: Lachs-Burger mit Sesam und Wasabigurken

Kreis Olpe.Weiter geht`s im Sommer-Burger-Special mit einem ganz besonderen Burger. Außergewöhnlich ist nicht nur die Zubereitung der Patties, sondern auch...

  • Special
  • vor 2 Monaten
Kennt ihr schon Juicy Lucy und Juicy Bert? Nein? Dann stellt Melli Heuel euch die beiden heute vor.

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Juicy Lucy & Juicy Bert: Melli Heuel zeigt, wie es geht

Kreis Olpe. Ihr mögt Cheeseburger? Dann werdet ihr diese beiden Burger LIEBEN. Heute zeige ich euch zwei Burgervarianten, die mit einer würzigen...

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  • vor 2 Monaten
Heute startet bei LokalGenuss ein Sommer-Burger-Special von Melli Heuel. Freut euch auf einige...

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Eine kulinarische Burger-Reise mit Melli Heuel

Kreis Olpe. Burger-Fans aufgepasst! Seid ihr bereit für eine kulinarische Burger-Reise? Im Sommer-Special möchte ich euch an vier Samstagen meine...

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  • vor 2 Monaten
Sommer-Zeit ist Eis-Zeit: Melli Heuel zeigt euch heute einige Ideen für fruchtig-coole Rezepte.

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Fruchtig-sommerliche Eis-Ideen von Melli Heuel

Kreis Olpe. Ihr liebt Eiscreme, habt aber nicht die Geduld, stundenlang auf die Zubereitung zu warten? Ihr mögt fruchtigen Genuss und außergewöhnliche...

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  • vor 3 Monaten
Gerichte aus dem Ofen zeigt heute Melli Heuel. Hier: eine Schüttel-Pizza vom Backblech.

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„All in one“-Gerichte: Heute kocht der Backofen

Kreis Olpe. Backen, braten, kochen – es gibt viele Möglichkeiten, ein köstliches Essen auf den Tisch zu bringen. Doch für mich gibt es eine Methode, die...

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  • vor 3 Monaten
Drei Schnitzel-Rezepte zeigt euch heute unsere Koch-Expertin Melli Heuel.

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Einfach und köstlich: Schnitzel – Ideen von Melli Heuel

Kreis Olpe. Schnitzel – das geht immer! Ob als klassisches Fleischgericht im Landgasthof, als kaltes Party-Schnitzel oder als fleischfreie Variante – ein...

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  • vor 4 Monaten
Ein Traum: Mini-Quiche mit frischem Spargel.

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Drei Spargel-Rezepte von Melli Heuel – vielleicht für Muttertag?

Kreis Olpe. Endlich ist sie wieder da, die Spargelzeit! Lange haben wir sie erwartet und uns auf das besondere Gemüse gefreut. Mit meinen drei...

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  • vor 4 Monaten
Melli Heuel ist sich sicher: Die Bowle erlebt gerade ihr großes Comeback.

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Melli Heuel feiert das Comeback der Bowle

Kreis Olpe. Lange hatte Bowle ein verstaubtes und kitschiges Image, doch nun feiert sie ihr großes Comeback. Ob mit oder ohne Alkohol, mit Kräutern, frischen...

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  • vor 4 Monaten
Heute stellt euch Melli Heuel drei pikante Rhabarber-Gerichte vor und verweist auch auf Rezepte,...

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Herzhaftes mit Rhabarber: Eine Frucht, die gar keine ist

Kreis Olpe. Kompott, Kuchen, Marmelade oder Eis – meistens verwenden wir Rhabarber für Süßes und denken wegen seines fruchtigen Geschmacks, dass er auch...

  • Special
  • vor 5 Monaten

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Ein unkompliziertes Ostermenü mit drei Gängen von Melli Heuel

Kreis Olpe. Auf der Suche nach einem unkompliziertem Ostermenü? Schnell und einfach soll es sein, aber trotzdem richtig lecker? Dann habe ich hier die...

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  • vor 5 Monaten
Von März bis Mai ist Bärlauch-Saison: Was ihr mit dem würzigen Kraut alles machen könnt, zeigt...

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Bärlauch: Würzige Frühlingsgrüße von Melli Heuel

Kreis Olpe. Der Frühling steht vor der Tür und er bringt viele leckere Zutaten mit, auf die wir schon sehnsüchtigst warten. Ein besonders früher...

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  • vor 6 Monaten
Leckere und schnelle Rezepte zum Tag der gesunden Ernährung zeigt euch heute Melli Heuel in ihrem...

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Lunchbox, Frühstück und schnelle Gerichte: Gesunde Ideen von Melli Heuel

Kreis Olpe. Zum Tag der gesunden Ernährung am Dienstag, 7. März, präsentiert Koch-Expertin Melli Heuel ein paar Ideen, wie man gesünder durch den Alltag...

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  • vor 6 Monaten
Schnell, deftig und super lecker: überbackene Nachos. Keine Frage: Der perfekte Party-Snack.

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Knusprig und super lecker: Überbackene Nachos von Melli Heuel

Kreis Olpe. Wenn es um Party-Snacks geht, sind überbackene Nachos einfach unschlagbar: Schnell zubereitet, käsig, knusprig und voller Geschmack! Ob für...

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  • vor 7 Monaten
Pünktlich zur kalten Jahreszeit präsentiert euch Melli Heuel heute drei Rezepte für wärmende...

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Heiße Suppen in der kalten Jahreszeit von Melli Heuel

Kreis Olpe. In der kalten Jahreszeit gibt es nichts Besseres, als eine wärmende Suppe. Ob klassische Zwiebelsuppe, schnelle Asia Suppe oder feine...

  • Special
  • vor 7 Monaten
Ein gesunder Start ins neue Jahr: Melli Heuel zeigt euch heute zwei Rezepte von Fitmacher-Salaten.

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Winterliche Fitmacher-Salate von Melli Heuel

Kreis Olpe. Der Januar ist der perfekte Monat, um wieder mit gesunder Ernährung zu beginnen. Nach den reichhaltigen Mahlzeiten im Dezember sind leckere...

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  • vor 8 Monaten
Die Rezepte für ein Linsen-Curry indische Art und One pot Quinoa gibt es heute von Melli Heuel.

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Linsen-Curry indische Art und One pot Quinoa von Melli Heuel

Kreis Olpe. Nach der üppigen Advents- und Weihnachtsschlemmerei starten wir für gewöhnlich mit guten Vorsätzen ins neue Jahr. Dabei steht „gesunde...

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  • vor 8 Monaten

LokalGenuss

Nachtisch: Bratapfel-Tiramisu oder superschnelles Spekulatius-Dessert

Kreis Olpe. Das Dessert ist der süße Abschluss eines festlichen Festmahls. Unser Menü endet mit einer richtig weihnachtlichen Tiramisuvariation, die wir im...

  • Special
  • vor 9 Monaten

LokalGenuss

Sellerie oder alternativ Blumenkohl-Stampf mit Erbsen-Champignon-Topping

Kreis Olpe. Oft spielen Beilagen nur eine Nebenrolle oder werden sogar fast schon lieblos als „Sättigungsbeilage“ bezeichnet. Dabei verdienen raffinierte...

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  • vor 9 Monaten
Schweinemedaillons im Speckmantel mit Rotwein-Butter-Sauce: Ein wunderbarer Hauptgang für...

LokalGenuss

Weihnachts-Menü: Schweinemedaillons im Speckmantel mit Rotwein-Butter-Sauce

Kreis Olpe. Zu einem gelungenen Weihnachtsfest gehört ein gutes Essen dazu. Im Weihnachtsmenü-Special zeige ich euch heute den ersten Teil des Hauptgangs.

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  • vor 9 Monaten
Weihnachtsmenü, Melli Heuel, 2022

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LokalGenuss-Special: Ein Dreigang-Menü zu Weihnachten von Melli Heuel

Kreis Olpe. Alle Jahre wieder stellt sich die gleiche Frage: Was kochen wir an den Weihnachtstagen? Lecker soll es sein und nach Möglichkeit nicht zu...

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  • vor 10 Monaten
Winter-Drinks ohne Alkohol: Melli Heuel zeigt euch ein paar leckere Rezepte.

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Seelenwärmer für die kalte Jahreszeit: Winterdrinks ohne Alkohol

Kreis Olpe. Wenn die Temperaturen fallen, haben Glühwein, Punsch und Co. Hochsaison. Sie wärmen von innen und machen alles gleich viel gemütlicher. Schade...

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  • vor 10 Monaten

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Eine Chance für den Rosenkohl: So lecker kann er sein

Kreis Olpe. Klare Sache – nicht alle Menschen mögen Rosenkohl. Doch bei Vielen gründet die Abneigung gegen das supergesunde Wintergemüse in einem...

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  • vor 10 Monaten