Pünktlich zur Fastenzeit: Alkoholfreie Drinks von Melli Heuel
Vier Rezepte für eine Auszeit
- Kreis Olpe, 24.02.2024
- Verschiedenes
- Von Melli Heuel
Kreis Olpe. Nach getaner Arbeit das obligatorische Feierabendbier oder zum Abendessen ein Glas Wein – der Konsum von Alkohol kann sich leicht zu einer Routine entwickeln. Aber immer mehr Menschen nutzen die Fastenzeit, um zwischen Aschermittwoch und Ostern auf Alkohol zu verzichten. Grund genug, um euch heute vier leckere alkoholfreie Drinks zu zeigen.
Zutaten für 2 Drinks:
- 1 Bio Limette
- etwas brauner Rohrzucker
- Eiswürfel
- Ginger Ale
Zubereitung:
- Limette waschen und achteln.
- Jeweils 1 Tl Rohrzucker und 4 Stückchen Limette in ein Cocktailglas geben.
- Mit einem Stampfer zerstoßen.
- 2 bis 3 Eiswürfel ins Glas geben und mit Ginger Ale aufgießen.
Zutaten für 2 Gläser:
- 1 Bio Orange
- alkoholfreier Spritz Sirup
- alkoholfreier Sekt
- ein Schuss Mineralwasser
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Orange waschen und 4 Scheiben abschneiden und in 2 Weingläser geben.
- 4 cl Sirup jeweils ins Weinglas geben.
- Jeweils 100 ml Sekt und Mineralwasser auffüllen und mit Eiswürfeln servieren.
Zutaten für 2 Gläser:
- 1 Beutel Minztee
- 1 Beutel Rotbuschtee
- 500 ml Wasser
- 2 Scheiben Ingwer
- 2 Tl Zucker
- 1 Biozitrone
- Eiswürfel und frische Minze
Zubereitung:
- 500 ml Wasser kochen und Teebeutel und Ingwerscheiben damit überbrühen – abkühlen lassen.
- Zitrone abwaschen, halbieren, eine Hälfte in Stücke schneiden, die andere Hälfte auspressen.
- Saft und Stücke auf 2 Gläser verteilen und mit Zucker vermischen.
- Frischen Minzezweig und Eiswürfel zufügen.
- Mit abgekühltem Tee aufgießen.
Zutaten für 2 Gläser:
- 250 g Ananasstücke, tiefgekühlt
- 200 ml Kokosmilch
- 200 ml Orangensaft
- gegebenenfalls noch Zucker zum nachsüßen
Zubereitung:
- Alle Zutaten mit einem Mixer fein pürieren und sofort servieren.